Voici quelques propositions de plats de saison. Mais si vous avez une autre envie, des allergies, une intolérance particulière ou encore si vous suivez un régime spécifique… aucun problème ! Je m’adapte à vos souhaits et à vos besoins 🙂
Endives jambon – béchamel légère + Orzo épinards pois chiches +Salade quinoa-butternut-feta + Chou-fleur caramélisé au sésameFalafels et crudités + Tarte poireaux-comté + Velouté de carottesRouleaux d’hiver au poulet + Croziflettes tofu/poireaux + Velouté champignons-miso + Quinoa brocolis-féta-noisettesTarte poireaux-comté + Jardinière de légumesConghiglioni à la truite, épinards, et ricottaPithiviers aux légumes d’hiver avec pesto de noixPréparation du pithiviers aux légumes d’hiver (butternut, panais, betteraves) avec pesto de noixmijoté de butternutMijoté de butternut aux épices doucesPréparation du risotto d’orge perlé aux champignonsCake olives-feta-tomates séchées, Gratin dauphinois, Chili con carneDos de cabillaud, sauce vierge, carottes confites au thymCarottes confites au thymCake truite fumée – aneth et citronKeftas de poisson blanc et sauce tomate épicéeApéro – crudités et houmousApéro – champignons farcisMac & Cheese croustillant aux aspergesSalade de haricots verts, pommes de terre nouvelles et oeufs dursSalade multicolore au quinoaFondant au chocolat
1 réflexion sur “Menu du moment”
Marie Lanotte-Goldsztejn
Super concept ! Merci Julie, ton batch cooking m’a rendu un super service, à bientôt 🙂
Super concept ! Merci Julie, ton batch cooking m’a rendu un super service, à bientôt 🙂